Piardino Bijeli ribizl (Ribes album, Berba: Lipanj)

Bijeli ribizl je voćna vrsta čiji su plodovi svijetle, bijele ili žućkaste bobice poznate po svom kiselkastom okusu. Ribizl raste na grmovima i najčešće se koristi za izradu džemova, sokova, sirupa i drugih poslastica. Ribizl je planinska biljka koja dobro uspijeva na nadmorskoj visini od 700 do 1200 metara. Za razliku od drugog bobičastog voća, ribizl zahtijeva 8085 % vlage zraka tijekom vegetacije, pa su planinska područja idealna za njegov uzgoj zbog svježih ljetnih noći i prosječne temperature od 1720 C. Sadnja se najbolje obavlja u kasnu jesen ili rano proljeće.